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饮食有节,食不兼味!断盐可有效缓解哮喘

信息来源:乃琼信息门户网  时间:2019-10-29 10:18:45  浏览次数:2603

我经常接触器官衰竭和晚期癌症患者。每次我接待如此严重的病人,我都会先问他的生活习惯和心理状态。其中,一些病人在审讯中没有发现任何特别不良的生活习惯。饮食和肉类的摄入量在正常范围内,没有太多的心理问题。然而,一个人的身体患重病不是偶然的,而是一定有其原因的。后来,我发现他们对一个小问题的回答是一样的,也就是说,他们的日常饮食富含盐分。尽管这种疾病不能仅仅归咎于多吃盐,但巧合的是,多吃盐确实是他们生活习惯中唯一的坏习惯。

盐真的那么有害吗?

有人会问,人类不能吃盐吗?盐真的那么有害吗?事实上,人类已经思考盐的危害很久了。早在战国以前的《黄帝内经》中就指出,吃太多的咸味会导致痈等恶疾。顾名思义,癌症也是一种恶性痈,但当时没有专门的术语来形容“癌症”。从化学角度来说,盐是氯化钠,它已经存在于我们平时吃的植物和动物中。中医提到五种口味,包括咸味。该食品含有氯化钠,无需添加额外的盐就能满足人体的需求。

盐在人类饮食中只出现了几千年,但人类的起源已经有几万年了。盐出现之前,人类可以无休止地繁衍,这表明盐不是人类必须吃的东西。在地球上的所有生物中,包括哺乳动物、牛、老虎和经常运动的狮子,它们不吃盐,也不患重大疾病。相反,吃盐的人患有多种恶性程度很强的疾病。尤其像今天的人类一样,当身体消耗很少,出汗很少时,吃盐是非常有害的。

朱丹溪是金元四代的一员,他的母亲患有哮喘。所谓“内治不了哮喘,外治不了癣”,说明哮喘很难治疗。朱丹溪要求他的母亲禁用盐,疾病逐渐得到控制。我多年前就遵循了这种方法。在那些日子里,我的祖母每年冬天都要因哮喘住院,甚至到了她快要死了的时候,她已经准备好处理自己的事情了。我祖母年纪大了,她的品味有点差。我通常必须吃非常咸的食物才能感觉美味。我让祖母禁止盐。之后,她坚持半年不吃盐。现在她已经将近80岁了,并且近年来没有因为哮喘而住院。

高血压、癌症、肝硬化等疾病与盐的摄入密切相关。

如今,有如此多的有害和梗阻性疾病,如高血压、癌症、肝硬化,甚至器官衰竭,它们与盐的摄入有很大的关系。如果盐的摄入量太重,从人体反应的角度来看,它会引起心烦、口渴,想喝水,有时甚至越喝越渴,这已经是轻微的毒理反应。被盐凝结的血细胞不能通过正常新陈代谢排出体外,留在人体内,成为阻塞和充血的物质。随着时间的推移,它自然会导致器官硬化、衰竭和癌症的可能性。盐也损害阴,有助于虚火。导致人体中毒原因缺水,伤害皮肤,形成皱纹和色斑。

有一次我做了一个实验,喝了两杯同样量的新鲜鸡血,一杯有盐,一杯没有。短时间后,两个杯子都凝固成碎片。不含盐的那种颜色保持鲜红色,体积分布均匀。放盐的杯子有点絮状,颜色很暗。

盐的危害如此之大,以至于人们通常都吃盐。如何解决这个问题?我经常建议许多严重的病人戒烟,尤其是癌症病人。特别是对于那些必须选择手术的病人,我建议手术的同时必须禁止盐和素食。因为癌症患者手术的风险在于肿瘤切除后仍存在于血液中的癌细胞复发和转移的可能性。只有禁止盐和素食,清理血液,这种可能性才能降低。

对于器官来说,盐是肾病毒素,所以肾病患者必须禁用盐。每当我告诉病人盐的禁令,病人会说,我和我的家人和朋友一起吃饭。禁止盐是非常困难的。即使我有保持健康的概念,我也不能强迫我的家人不像我一样吃盐。这种困境是可以理解的,但是我相信任何一个家庭,如果一个人建议减少盐的消费,对整个家庭的健康都有很大的好处。尤其是有孩子的家庭,多吃盐会损害肾功能,肾脏是主要骨骼,会影响孩子的身高发育。

我提倡这样的观点,即使人们不能完全禁止盐,至少早餐不要接触盐和油的食物,每天给自己一个轻松的开始,减轻身体的一些负担,我们的身体会变得更健康。

什么是毒素?

严格来说,称盐毒素并不严格。什么是毒素?

正如我们以前说过的,只要在我们需要的范围内,所有的成分都属于营养。如果它们超出范围,它们将对我们有害并且是毒素。例如,铜、镁、锌和其他重金属元素不足以让人体缺乏。在我们通常需要的量内,它们是人体的基本元素。如果超过这个量,就是重金属中毒。盐是一样的。

《黄帝内经》强调咸味不能靠偏私来赢得,这就是问题所在。那么什么是部分胜利?

如果我们的日常饮食满足盐的需求,但是我们仍然需要增加盐的量,这被称为部分胜利。天地生产五种谷物和蔬菜,最初是五种风味。其中,天然的味道是咸的,没有局部的胜利。人类和所有物种已经繁衍了数万年。最初,他们不需要添加额外的盐。现在,为了食欲,他们在不知不觉中任意添加盐并杀死身体。所谓的健康保护首先需要健康的生活。健康生活的最佳方式是顺应自然,什么也不做。这是主要道路。现在理解它的人太少了。然而,如果你出汗太多或做了一些体力工作,可以加点盐。如果把盐作为必需品,每餐都吃,那么这就是“五味胜于一味”。如果量超过了要求的量,那就是毒素。

有些人质疑在战争年代,敌人的盐被阻断了,敌人失去了力量。据说白发女人没有盐可吃,她们的头发会变白。这都是艺术创作,不是医学。从医学上讲,吃盐容易引起虚热体质和血热,但会引起虚脱和脱发。那么现实中的真实情况是什么呢?北京市政府经常告诫公众少吃盐,提倡低盐饮食。它经常看到工作人员在街上向公众分发小勺子,大小和我们通常放在调料盒里的一样。敦促每个人每天只吃这么一小勺盐就足够了。

我经常说服许多朋友减少不含盐的盐。过一会儿,他们会反馈给我,他们感觉好多了,他们以前的许多不适状况已经减轻,甚至无意识地消失了。让我们以自己为例。在过去的几年里,我逐渐使我的饮食变得自然,主要是减少盐和外出就餐的机会。我平时几乎没有盐,有时我在外面吃的时候不能吃更多的油和盐。我的身体状况怎么样?不久前,我去了泰山,连续走了四五个小时。中间,我最多休息十分钟,继续爬山,直到到达山顶。我觉得不太累也不轻松。我周围的朋友坚持不住了。在我改变饮食习惯之前,我的身体状况甚至比普通人还要糟糕。

王阳明说“知行合一”。如果你想验证一个理论的真实性,你只能自己去尝试。

附录:营养中毒的产生

饮食节俭

我经常被问到一个问题:如何补充营养?问一问一天吃足够的谷类、蔬菜和肉类是否有益,牛奶是否有益于人,是否需要各种保健品,冬虫夏草、灵芝和西洋参是否有益。

事实上,这个问题很简单,祖先很早就给了我们答案。让我谈谈几个古老的“新思想”。《黄帝内经》提到食物是有节制的,不好吃。食物不能同时品尝是什么意思,也就是说,我们一天只需要一两种不同的食物,这对我们的健康有好处。我记得当我还是个孩子的时候,如果一个孩子说他身体不好,生病了,老人经常说孩子吃了各种各样的食物。

在《红楼梦》中,王熙凤的女儿感冒了。当帝国医生来看医生时,他说他不需要吃药。他只饿了两顿饭。贾宝玉生病时,也优先减少食物。当时,贵族家庭治疗疾病的主要理念是减少饮食。因此,在我们中国人的观念中,无论是权威医学著作《黄帝内经》还是农村老百姓或贵族,对健康生活的态度主要是减少,做减法,简单。这是为什么?

我的观点是:事实上,我们的许多营养概念现在来自企业。据说人们一天需要多种蔬菜营养,而且身体缺乏蛋白质和微量元素。事实上,这些宣传大多来自企业。商人的宣传充斥着我们的眼球。广告语不断进入我们的大脑,间接地形成了一个看似科学的理论。事实上,商家制作这些广告主要是为了销售产品。当人们说自己缺乏产品,商家反复宣传和推广时,就会担心所谓的摄入不足所造成的不良反应。因此,他们会认为购买这些产品是理所当然的。

事实上,我们人类现在正处于营养极其丰富的时代。如果我们现在仍然缺乏营养,那么纵观历史,人类估计已经无法生存很长时间了。超市随处可见,大多数农场的生产和收获都是自动化的。我们可以每天吃肉和各种各样的食物,这在以前是无法想象的。过去,人们无论在哪里长大,都只能吃当地的食物。

营养中毒

今天的常见疾病,高血压、糖尿病、心血管疾病、癌症,实际上可以归类为富营养化疾病。

让我们谈谈医学上的理解:当我们需要营养时,所有元素都是营养,当它们超过营养时,毒素也是营养。例如,脂肪肝在喜欢吃肉和饮食失控的人群中更常见。他们在很小的时候就患上脂肪肝,因为身体不能吸收或代谢过多的脂肪、蛋白质和营养,并将其储存在肝脏中。当人体内无法过滤的大量营养物质沉积在血液中时,心血管疾病很容易发生。例如,我们经常提到重金属。我们都非常关心重金属问题,经常听到重金属含量超标时重金属中毒的说法。然而,事实上,我们发现这些所谓的重金属基本上是人体需要的,也就是说,当人体需要它们时,这些重金属就变成了营养物质,当总量超过人体需要时,它们就会导致中毒并变成毒素。

根据中国传统医学,一切都是有毒的,营养也在范围之内。如果超过这个限度,人体将被代谢和排斥,这将导致毒物学反应。这不仅对人体健康有害,而且对人体有害。由此我们明白,人体需要的是营养,超出人体需要的是毒素。

古人说七份饱的清淡饮食是为了告诉我们这是一个健康的范畴,适度是最好的医疗技能。当我们吃得太多,吃得太多,人体就会有问题。

人类当前的发展趋势是身体越来越舒适,饮食越来越丰富,所以我们这一代人营养中毒的人越来越多。

饮食的反面观点

由于生产力的不断提高,我们人类目前正处于一个获取营养非常方便的时代。目前,整个现代社会普遍营养过剩。相反,在一些长寿的国家或地区,如日本,日本人的饮食习惯非常清淡,他们的营养摄入相对简单。到目前为止,仍然有一些老夫妇一天只为两个人煮一个鸡蛋,煮好后取出来,切一半,一个人一天只吃半个鸡蛋。广西巴马,巴马因其长寿而闻名。巴马有什么特点?在山区,交通不方便。如果红薯、小扁豆和茄子种在地里,农民会吃红薯、小扁豆和茄子。所有人都一样,吃当地的食物。相反,长期保持这种生活方式并重复单一饮食的人在这个地区会活得更久。包括许多偏远地区,他们的健康状况良好。为什么?这让我们回到了我们开始的问题——中国人已经实践了几千年的传统,不仅吃味道好,而且饮食清淡。

什么是中医?可以说,中医是一门有几千年经验的学科。现代医学探索的时间很短。中医已有数千年的实践经验。我认为这个问题值得现代人思考。

营养中毒的常见反应

头晕、脑肿胀、醒来后失眠、下午困倦、胸闷、心烦、肤色暗淡粗糙、面部油腻、黏糊糊、不舒服、易怒、欲望和不安。